Le jeudi 5 juin, plus de 200 personnes se sont réunies au Parc des Expositions de La Teste-de-Buch pour vivre ensemble la grande finale du Challenge des Créateurs/Repreneurs d’Entreprises 2025.
Une soirée rythmée par les pitchs des finalistes, la remise des prix, les applaudissements, les rires… et beaucoup d’émotion.
Un territoire mobilisé pour l’entrepreneuriat local
Lancée en mars dernier, cette 21e édition a une nouvelle fois mobilisé l’écosystème du Bassin d’Arcachon et du Val de l’Eyre. 12 entrepreneurs étaient en lice cette année, avec des projets à fort ancrage local et à impact positif. Les candidats ont présenté leur projet devant un jury d’experts présidé par Jean-Philippe DEMAEGDT, dirigeant de Bricomarché et membre engagé du tissu économique local.
Les lauréats 2025 : 5 portraits, 5 trajectoires remarquables
Prix de l’Innovation pour la santé – remis par Bricomarché
Coralie DEBOEVER – Dessine-moi un gâteau sans gluten
Pâtisserie artisanale 100% sans gluten, Dessine-moi un gâteau sans gluten réinvente les codes de la gourmandise. Coralie, passionnée et exigeante, propose également des gammes sans lactose, sans œufs ou sans sucre, accessibles aux personnes intolérantes comme aux curieux du goût. Sa mission : faire découvrir une pâtisserie « sans » qui sublime le goût, la légèreté, les textures délicates. Le sur-mesure devient une signature, et le plaisir, une évidence.

Prix Performance économique – remis par SOBEBO
Jérémie et Elisa JOBLON – IDM Chauffage & Climatisation
Entreprise artisanale et familiale installée à Mios. Fondée par Jérémie Joblon, Compagnon du Devoir avec 18 ans d’expérience, et épaulée par Elisa pour la relation client, IDM intervient sur le Bassin d’Arcachon, le nord des Landes et le sud de la rocade bordelaise. Installation, dépannage, maintenance : leur savoir-faire RGE QualiPAC et professionnels du gaz garantit des réalisations soignées, adaptées et éligibles aux aides publiques. Un duo de confiance pour un habitat performant.
Prix Ancrage territorial – remis par la Compagnie Fiduciaire
Léa et Valentin LECOINTRE – Crème et Pêche
Chefs itinérants, Léa et Valentin cuisinent partout… sauf dans un restaurant ! Leur cuisine éthique et locale s’invite à domicile, en entreprise ou en pleine nature, en lien direct avec les producteurs. Leur mission : transmettre le goût du bien-manger et remettre l’humain au centre de l’expérience culinaire. Ateliers, prestations privées ou « Repas Producteur » : leur engagement crée du lien du champ à l’assiette.
Prix Reprise d’entreprise – remis par la CCI Bordeaux-Gironde
Paul-Adrien LOUBOUTIN – Plume, Salon de thé – Pâtisserie
Plume, c’est un écrin rose aux allures sucrées, un cocon de douceur où tout a été pensé pour l’éveil des sens. Des gâteaux tout en légèreté, sans gluten, aux saveurs fines et aux textures travaillées, accompagnés de thés Grands Crus. Une adresse où l’on entre par hasard et dont on ressort conquis. Une reprise poétique et ambitieuse, qui mêle exigence et identité.
Coup de pouce du jury
Alexandre FOUCHÉ – AF Sports Aventure
Au cœur d’un parc privé de 19 hectares à Mios, Alexandre propose une aventure sportive et humaine : bootcamp, course d’orientation, bivouac, kayak, cohésion d’équipe… AF Sports Aventure est un retour à l’essentiel, conçu sur mesure, où l’on se reconnecte à soi et à la nature. Un projet authentique et bienveillant, au service de tous.
Coralie DEBOEVER de Dessine-moi un gâteau sans gluten remporte le Challenge DEBA et le chèque de 10 000 € !
Un concours tremplin pour les entrepreneurs du territoire
Le Challenge DEBA, devenu un rendez-vous incontournable pour les créateurs et repreneurs d’entreprises, a une nouvelle fois prouvé son rôle de déclencheur de visibilité, de réseau et de reconnaissance.
Bravo également aux autres candidats pour la qualité de leurs projets : Leslie SUSPERREGUI (AMALTHIA), Laetitia et Christophe AUBARD (CRYOTERA), Jeanne COUBARD et Benoit CARAT (DAYZEE), Elodie ANE (PHOTOGRAPHE), Cécile DAUDON (GENERALE DES SERVICES), Davis-Alexandre RIVAUD (LA CAVE DES TONTONS, Diane NUNES (NUNESCOACHING).